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Nouveautés autour du vin

29/02/2004 - Cave voûtée et SandyLine Tuffeau

Quel pouvait être le casier le plus adapté et le plus respectueux pour faire vieillir dans des conditions optimales les crus de "La Cave à Juju" aux Arcs (83)? M. JULIEN propriétaire caviste n'a pas tergiversé longtemps. Seul le SandyLine Tuffeau doit agencer sa véritable cave voûtée en pierre du millénaire dernier. Conclusion, M. JULIEN et ses bouteilles peuvent dormir tranquille, le SandyLine veille.

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